Le Blender est l’un des appareils les plus polyvalents que vous pouvez avoir dans votre cuisine. Avec cet appareil, vous allez pouvoir piler de la glace, découper vos légumes, préparer des smoothies, des soupes chaudes et onctueuses, et bien plus encore. Il existe une grande variété de modèles, du plus simple au plus perfectionné destiné bien souvent aux professionnels mais également aux amateurs passionnés de cuisine pour qui, la préparation de bons petits plats fait partie de leur quotidien. Parmi les différents types de blender, vous trouverez le classique avec son bol en verre et les modèles portatifs que vous pourrez emporter partout avec vous. Les caractéristiques principales qui vont orienter votre choix sont la puissance, le nombre de vitesses, la contenance du bol et les accessoires fournis. Peu importe votre choix, vous obtiendrez des mélanges toujours parfaits. Cependant, si vous souhaitez préparer des jus de fruits, nous vous invitons à consulter notre sélection des meilleurs extracteurs de jus.
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Comment choisir le meilleur Blender ? Les critères à prendre en compte
Lorsque vous recherchez le meilleur blender pour votre cuisine, votre besoin est de trouver un appareil qui est capable de réaliser tous types de mélanges. Le choix de votre appareil se fera en fonctions de vos habitudes. Si vous souhaitez acheter un blender pour préparer des boissons fraiches, créer des sorbets ou préparer une soupe chaude, il faudra que vous vous assuriez que ce blender possède les fonctions désirées.
Il est fréquemment conseillé d’acheter un blender possédant toutes les fonctionnalités pour être certain de ne pas être déçu le jour ou vous voudrez préparer une recette spéciale mais que vous ne pourrez pas réaliser avec votre appareil. Les blender possèdent majoritairement toutes les fonctions nécessaires et certains, de gamme supérieure offrent la possibilité de mélanger, hacher, fouetter ou écraser.
Les performances
Les meilleurs blender peuvent effectuer tous types de transformations des aliments. Un des critères les plus important est le nombre de vitesse qui vous permettront de contrôler les différentes textures lors de vos préparations. Acheter un blender possédant entre 10 et 16 vitesses sera judicieux.
Les accessoires
Lorsque vous achetez un blender, pensez à regarder les accessoires qui sont fournis avec ou si vous pouvez vous en procurer par la suite au gré de vos besoins. Les accessoires sont nombreux, vous pourrez trouver des fouets, hachoirs, presse-purée, et différents type de mélangeur.
Certaines marquent offrent un nombre important d’accessoires pour votre blender et il est bon de comparé le prix d’achat avec accessoires fournis avec le prix du blender sans accessoires pour lequel vous dépenserez bien plus en achetant les accessoires séparément.
Les options
Un blender de qualité se doit d’offrir de nombreuses fonctionnalités. Certains de ces appareils peuvent gérer automatiquement la vitesse de mélange grâce à différents programmes. Ils commenceront lentement le mélange et accéléreront automatiquement sans que vous n’ayez à vous occuper du résultat.
Si vous préparer régulièrement de la soupe ou des veloutés, orientez vous vers un modèle de blender chauffant, cela vous fera gagner un temps précieux pour réaliser des soupes chaudes directement dans le bol du blender.
Le design
Certes, le design n’aura aucun impact sur le fonctionnement du blender, mais si vous décidez de le laisser à poste sur votre plan de travail, il aura une certaine importance quant à l’intégration du robot dans votre cuisine. Néanmoins, selon l’utilisation que vous en aurez, le design ne devra pas faire partie des critères de choix principaux au détriment des performances de l’appareil.
Facilité de nettoyage
Si vous possédez un lave-vaisselle, pensez à vérifier que les différents éléments peuvent être nettoyés avec. La plupart des blender offrent cette possibilité. Le fait de pouvoir placer tous les accessoires du blender au lave-vaisselle est un réel plus et fera gagner un temps considérable s’il est utilisé au quotidien.
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